Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат капрезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Павел Дорофеев
10 - 15 минут
1 порция
2
Ингредиенты
- Моцарелла гальбани 1 шар 125 г
- Помидор бакинский 100 г
- Рукола 10 г
- Соус крем бальзамик 10 г
- Базилик 30 г
- Масло оливковое 40 г
- Кедровый орех 5 г
- Пармезан 10 г
- Микрозелень 2 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Разрезаем шар сыр на 5 кружков.
2
Помидор режем дольками.
3
Делаем соус песто. В блендер добавляем кадровый орех базилик, сыр пармезан натертый на мелкой тёрке, заливаем маслом и пробиваем до однородной консистенции.
4
Выкладываем в центр тарелки порезанный шар веером, по бокам выкладываем дольки помидора и листья руколы, поливаем соусом песто и крем бальзамиком, украшаем микрозеленью.
5
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921163
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
