Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Говядина и брокколи быстрого приготовления
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nelli Chernobaeva
#говядинасброкколи #брокколисговядиной #Cookpad #сайтCookpad #Cookpad_ru #вкусно...
Ингредиенты
- говяжьего шницеля,(можно обойтись 2-3 слайсами) 450 гр
- любой травы – мята, мелисса 3 столовые ложки
- чеснока (раздавить) 2 зубчика
- длинный красный перец, тонко порезанный 1
- яблочного уксуса 2столовых ложки
- любого масла растительного 2ст. ложки
- большая головка брокколи, разобранная на соцветия 1
- пророщенных бобов 4 горсти
- зеленого лука порезать 2пера
- лимона (сок) 1
- Черный перец по вкусу
- вода
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Говяжий шницель порезать тонкими полосами. Получится довольно большая порция, В большой миске смешайте мясо, мяту, чеснок, чили, яблочный уксус. Маринуйте от 10 минут до часа.
2
В глубокой сковороде разогрейте масло, говядину высушите от маринада. Жарьте, помешивая, до того как она приобретет коричневый цвет и начнет крамелизоваться, около 2 минут. Выньте из сковороды.
3
Положите в сковороду брокколи, залейте водой и под крышкой проварите 3-5 минут до мягкости. Добавьте говядину и тушите все вместе, пока выпарится вся жидкость.
4
Добавьте по желанию пророщенные бобы или капусту и зеленый лук.
5
Дайте постоять около минуты и затем выключите огонь. При подаче на стол сбрызните соком лайма или лимона. Добавьте соль и перец по вкусу.
6
Приятного приготовления!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82096
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
