Валентинка - завтрак

Name: Валентинка - завтрак
Yield: 2 порции
Ingredients: хлеб тостовый; сосиски; листовые овощи; помидоры черри; йогуртовый соус; яйца; соль; растительное масло; томатный песто

Рецепт с фото пошаговый

Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Описание для порции на двоих, а в праздничное утро я готовлю этот быстрый завтрак на...

15 мин

2 порции

Ингредиенты

хлеб тостовый 2 кусочка

сосиски 4 шт

листовые овощи 20 гр

помидоры черри 6 шт

йогуртовый соус 4 ст. ложки

яйца 2 шт

соль по вкусу

растительное масло 4 ст л

томатный песто 2 ст. л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сосиски разрезать вдоль и обжарить на растительном масле. Из ломтиков хлеба вырезать сердечки. Сосиски переложить в другую посуду. Хлеб обжарить в той же сковороде, с одной стороны, перевернуть, вбить по яйцу. Посолить.

Как только яйца «схватятся» накрыть крышкой, минуты на три. Вырезанные сердечки тоже обжарить вместе с тостами, с двух сторон. Сервировать с сосисками и салатом из листовых овощей, помидоров и йогуртового соуса.

Сердечки в тостах оформить томатным соусом песто. Можно из сыра вырезать два маленьких сердечка и положить их на горячий хлеб, получится здорово.