Салат из фунчозы, морской капусты, репчатого лука и моркови

Фунчозу готовим по инструкции указанной на пачке.

Морковь очистить и нарезать с помощью овощечистки длинными лепесточками.

Лук репчатый нарезать полукольцами.

Обжарить лук и морковь, в конце добавить тёртый чеснок.

Соединяем в салатнице: фунчозу, морскую капусту, обжаренные лук и морковь. Добавляем сок лимона и оливковое масло. По желанию можно добавить соевый соус. Приятного аппетита!