avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
ПП брауни с творожной прослойкой и вишней 🍒
ПП брауни с творожной прослойкой и вишней 🍒
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

ПП брауни с творожной прослойкой и вишней 🍒

Рецепт с фото пошаговый

Автор Коваль Дарья

Ингредиенты

  • Для брауни:
  • Горького шоколада 180 г
  • Сливочного масла 50 г
  • Кефира 50 г
  • Ц/з пшеничной муки 100 г
  • Разрыхлителя 1/2 ч. л.
  • Подсластитель по вкусу
  • Белки и 2 целых яйца 2
  • Ванилин по вкусу
  • Для творожной прослойки:
  • Маскарпоне 140 г
  • Творога 120 г
  • Желтка 2
  • Подсластитель по вкусу
  • Ванилин по вкусу
  • Для начинки вишня без косточек

Шаги приготовления

44
человека планируют готовить
1
Для творожного теста смешиваем все ингредиенты блендером.
2
Для шоколадного теста растопить масло и шоколад. Даем остыть 10 минут и добавляем кефир, 2 желтка, ванилин, подсластитель, перемешиваем.
3
Затем всыпаем просеянную муку и разрыхлитель. Снова перемешиваем.
4
4 белка взбиваем до состояния пены. Аккуратно вводим в тесто и перемешиваем.
5
Выливаем в форму половину шоколадного теста, выкладываем равномерно сверху творожную начинку и выливаем оставшееся шоколадное тесто.
6
Деревянной шпажкой делаем хаотичные разводы на тесте и выкладываем сверху вишню, немного вдавливая ее.
7
Выпекаем в духовке при 180 градусах 40 минут.
8
Когда пирог испечется достаем его из духовки, оставляем на 10 минут. Затем достаем из формы и даем остыть.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями