Салат с сельдереем и стручковой фасолью

Стручковую фасоль варим до готовности, сельдерей варим до полуготовности.

Лук режем полукольцами, сельдерей режем кубиками.

Лук обжариваем на подсолнечном масле, добавляем томат, соль, сахар, перец, уксус и 50 гр. воды и доводим до готовности.

Режем зелень и добавляем к луку.

Порезанный сельдерей отправляем в салатницу и добавляем остывшие фасоль и лук в томате.

Всё перемешиваем и оставляем на пару часов в холодильнике.