Салат Филадельфия

120 грамм риса 200 грамм красной слабосоленой рыбы. 1 шт Авокадо 1 шт Огурец 250 грамм Сыр творожный 1 лист водорослей нори Соевый соус 2 ст. ложки Рисовый уксус Маринованный имбирь для украшения Семена кунжута жареные для украшения.

Сварить рис. В тёплый рис добавить рисовый уксус, перемешать. Нарезать лист Нори и добавить его в рис. Разъемную форму смазать подсолнечным маслом. Салат укладывать слоями. Первый слой рис, потом сыр, затем рыба, порезанная кубиками. Потом огурец, также порезанный кубиками. Затем авокадо, тоже кубиками. Снова рис и сыр. Салат украсить маринованными имбирём, семенами кунжута и рыбой. К салату нужно подать соевый соус. Приятного аппетита!