Яичный рулет

Name: Яичный рулет
Yield: 6-7 порций
Ingredients: яиц; сметаны; петрушки; Соль и перец; разрыхлителя; муки; Начинка:; плавленых сырка; крабовых палочек; майонеза; Чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна Кузнецова

Этот рулет моя мама готовила всю мою сознательную жизнь. Очень простой и очень вкусный...

1 час

6-7 порций

Ингредиенты

яиц 5

сметаны 2 ст л

петрушки Небольшой пучок

Соль и перец по вкусу

разрыхлителя Щепотка

муки 2 ст л

Начинка:

плавленых сырка 4

крабовых палочек 5 шт

майонеза 2-3 ст л

Чеснок по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

5 яиц смешиваем с 2-3 ст л сметаны, петрушкой, солью, щепоткой разрыхлителя, двумя ст л муки и черным перцем. Всё перемешиваем и запекаем на противне предварительно застеленным силиконовым ковриком. Минут 15-20 до готовности. Начинка: 4 плавленых сырка 2-3 ст л майонеза, чеснок по вкусу, чёрный перец и крабовые палочки(можно заменить на твёрдый сыр). Сырок и крабовые палочки трем на тёрке. Смешиваем крабовые палочки, сырки, чеснок, майонез и чёрный перец.

Яичный рулет перед тем как намазать немного остужаем. Распределяем равномерно начинку и туго сворачиваем в рулет. Готовый рулет отправляем в холодильник на несколько часов. Перед подачей нарезаем на порции. Приятного аппетита 💋.

...