Яичный рулет с куриным филе и сыром😋 Сочно, вкусно, полезно!

[🍗]•Нарезать филе поперёк волокон на достаточно крупные кусочки произвольной формы. Разогреть сковородку. Добавить сливочное масло и Распределить его по дну сковородки. Выложить на небольшом расстоянии друг от друга кусочки филе.

Когда разложите, начинайте переворачивать кусочки куриного филе (которые вы положили первыми) на другую ещё розовенькую сторону. Так повторяете с каждой стороны, с каждым кусочком, как бы запечатывая соки мяса внутри.

📌Не пересушите мясо: только посветлело с одной стороны - сразу переворачивайте📌Посолить мясо по вкусу, выключить огонь, перемешать, и выложить на тарелочку.

[🥚]•В мисочке взбить вилкой яйца и молоко, посолить, приправить по вкусу.

На разогретую с маслом сковородку вылить часть яичной смеси, когда блинчик схватится, аккуратно лопаточкой начать сворачивать его в рулетик с одного конца, далее опять налейте немного смеси поджарьте, выложите параллельно рулетику часть курицы, присыпьте сыром,и опять сверните рулетиком.

Продолжайте подливать смесь, выкладывать курицу с сыром, пока она не закончится. Рулетик будет увеличиваться как снежный ком.

ВСЕ ГОТОВО! Приятного аппетита!😋🍳