Оладьи "Крем-Брюле"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Прокудина
#оладьи
20 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- охлажденных яйца 4
- сахара Стакан
- Сливки 20% 200 мл
- ванилина 1 пакетик
- Кефир любой 200 мл
- кукурузного масла 3 ст. ложки
- соли 1 щепотка
- мука
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром в отдельной ёмкости.
2
Нагреть сливки, но не доводить до кипения. В сливки добавить ванилин.
Влить сливки к взбитой ранее массе. Аккуратно размешать.
3
Добавить кефир, соль.
Далее через сито порционно добавить муку. Всё взбить миксером.
4
Добавить кукурузное масло.
Тесто должно получиться как густая сметана, но литься.
Сковороду хорошо прокалить на среднем огне. Смазать маслом и печь.
Готовые оладьи украсить на Ваше усмотрение. У меня сливки со сгущенным молоком, шоколадной стружкой и свежие ежевика с клюквой.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99555
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
В перечне ингредиентов ничего не сказано о муке.
Так сколько её надо?
18 апреля 2021 г.
Ответить
Ekaterina K
оставил(а)
Светлана, добрый вечер. Большое спасибо за рецепт очень вкусных оладий. 🌼🌼🌼 #охотники
21 ноября 2021 г.
Ответить