avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладьи "Крем-Брюле"

Оладьи "Крем-Брюле"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Прокудина
#оладьи
20 минут
4 порции
2

Ингредиенты

  • охлажденных яйца 4
  • сахара Стакан
  • Сливки 20% 200 мл
  • ванилина 1 пакетик
  • Кефир любой 200 мл
  • кукурузного масла 3 ст. ложки
  • соли 1 щепотка
  • мука

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром в отдельной ёмкости.
2
Нагреть сливки, но не доводить до кипения. В сливки добавить ванилин. Влить сливки к взбитой ранее массе. Аккуратно размешать.
3
Добавить кефир, соль. Далее через сито порционно добавить муку. Всё взбить миксером.
4
Добавить кукурузное масло. Тесто должно получиться как густая сметана, но литься. Сковороду хорошо прокалить на среднем огне. Смазать маслом и печь. Готовые оладьи украсить на Ваше усмотрение. У меня сливки со сгущенным молоком, шоколадной стружкой и свежие ежевика с клюквой. Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
В перечне ингредиентов ничего не сказано о муке. Так сколько её надо?
18 апреля 2021 г.
Ответить
Светлана, добрый вечер. Большое спасибо за рецепт очень вкусных оладий. 🌼🌼🌼 #охотники
21 ноября 2021 г.
Ответить