Салат из красной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кулинарная семья
Салат из красной капусты - это очень вкусно, красиво и полезно. Красная капуста очень...
10 минут
4 порции
3
Ингредиенты
Краснокочанная капуста 1 кг
Лимон 1 шт
Морковь 1 шт
Перец красный сладкий 1 шт
Горчица 1/2 ч.л
Соевый соус 1 ст.л
Масло оливковой 1 ст.л
Соль по вкусу
Прованские травы 1/2 ч.л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Краснокочанную капусту тонко нашинкуйте, посолите и перетрите руками, чтобы она стала мягкой. Слить образовавшийся сок (для уменьшения горечи).
Морковь очистите, натрите на тёрке для корейской моркови или нарежьте тонкой соломкой.
2
Тонкой соломкой нарезать сладкий перец.
Заправка для салата:
Отжать сок одного лимона (сок необходим для сохранения яркого цвета капусты). Добавить в лимонный сок соевый соус, прованские травы, горчицу и оливковое масло. Перемешать.
Добавить заправку в салат. Перемешать овощи.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891367
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!