Салат с помидорами, моцареллой и базиликом

Name: Салат с помидорами, моцареллой и базиликом
Ingredients: помидоров черри; моцареллы мини; базилика; бальзамика; соуса песто; Соль; Маринад для моцареллы:; бальзамического уксуса; оливкового масла; сухого базилика; адыгейской соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Стефанова

За вдохновением обращалась в автору Светлане Лыжиной. Вкусный, красивый, можно в #пост

Ингредиенты

помидоров черри 250 г

моцареллы мини 100 г

базилика 3 стебля

бальзамика 2 ч. ложки

соуса песто 2 ч. ложки

Соль по вкусу

Маринад для моцареллы:

бальзамического уксуса 1 ч. ложка

оливкового масла 2 ст. ложки

сухого базилика 1/2 ч. ложки

адыгейской соли Щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Каждый шарик моцареллы разрезать пополам и замариновать на пару часиков в большой посуде. Помидорки тоже порезать пополам, добавить к сыру. Мелко порезать базилик, верхушки оставить для украшения.

Базилик тоже добавить к помидорам и сыру, перемешать. Туда же добавить бальзамик и песто, ещё раз перемешать. Дать салату постоять в холодильнике. Потом переложить в салатник, украсить листочками базилика.