avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бургер с котлетой из говядины 🍔
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Бургер с котлетой из говядины 🍔

Рецепт с фото пошаговый

Автор Chinara Ali
Начинается сезон пикников и отдыхов на природе🏕️, посему предлагаю вам рецепт домашних...
35 минут
4

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
304
arrow
icon
0 %
Белки
17 г
arrow
icon
*0 %
Жиры19 гarrow
icon
0 %
Углеводы
16 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
58 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Булочки для бургеров 5 шт.
  • Говядина 700 г
  • Помидор 3 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Огурцы (марин. или свеж) 2 шт.
  • Соль и перец по вкусу
  • Салатные 1 лист.
  • Майонез и кетчуп

Шаги приготовления

26
человек планируют готовить
1
Готовим котлеты. Перекручиваем мясо через мясорубку. Кладём мелко нарубленный лук, солим, перчим и хорошо перемешиваем. Чтобы фарш уплотнился и было легче формировать котлеты, формируем шар и несколько раз с силой бросаем на стол.
2
Формируем котлеты. Берём необходимое количество, делаем из него шар и придавливаем пальцами, диаметр должен быть чуть больше чем булочки, так как в процессе жарки он уменьшается в размерах.
3
Жарим на смазанной растительным маслом сковороде на среднем огне, примерно по 5 минут на каждую сторону.
4
Булочки разрезаем на 2 части, срезы поджариваем на сухой сковороде до румяности.
5
Помидоры и огурцы нарезаем ломтиками. Для соуса соединяем майонез с кетчупом. Собираем бургер. Нижнюю часть булочки намазываем соусом, кладём котлеты, помидор, огурцы, салат и соус. Последовательность на вкус не влияет🙂. Приятного аппетита 😋!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4