Пицца в микроволновке

В глубокую миску всыпьте дрожжи, влейте тёплой воды и растворите дрожжи.Затем вбейте яйцо и влейте масло, перемешайте. Всыпьте муку, сахар и соль, тщательно перемешайте. Получится упругий и не липнущий к рукам шар. Накройте его салфеткой и выстаиваем в теплом месте около 20 минут. Получившееся тесто раскатываем скалкой.

После получения нужных размеров берем тарелку из микроволновки, переворачиваем и кладем его на тесто, чтобы вырезать подходящую основу для пиццы. Затем переворачиваем тарелку обратно, смазываем ее растительным маслом и кладем на нее основу для пиццы. На основу наносим небольшое количество майонеза и кетчупа и равномерно размазываем их по поверхности. После этого отправляем тарелку в микроволновку на 5 минут при мощности 1000 Вт.

Готовим начинку для пиццы. Помидор режем дольками,колбасу ломтиками,маслины пополам.

Сыр трем на большой терке. Выкладываем начинку на почти готовую основу, Сначала колбасу, затем помидоры и маслины, щедро посыпаем тертым сыром и отправляем в микроволновку еще на 5 минут при тех же 1000 Вт.

Так как тесто уже успело приготовиться в первый заход в СВЧ печи, теперь нужно только дождаться когда сыр полностью расплавится. Готово. Приятного аппетита!