Салат с машем и цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
#салат #маш
Ингредиенты
Маш (турецкая фасоль) 1 ст.
цветной капусты 250 гр.
Болгарский перец 1 шт.
грецкого ореха Горсть
зелёного лука и петрушки Пучок
Лимонного сока 1 ст.л.
Оливкового масла 3 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отвариваем маш в пропорции 1:5. Ставим кастрюльку, как вода закипит высыпаем промытый маш. Варим 10 минут на сильном огне/температуре, затем убавляем и варим до готовности минут 40-50 на слабом огне. Сливаем воду и остужаем.
2
Цветную капусту разделяемся на соцветия и обвариваем в кипящей под солёной воде минут 5. Мелко порезать.
3
Болгарский перец очищаем от семечек и режем мелким кубиком.
4
Зелень и орехи рубим. (у меня без петрушки).
5
Смешиваем все ингредиенты заправляем лимонным соком и оливковым маслом, добавляем соль перец.
6
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861604
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Елена Ковригина
оставил(а)
Спасибо за рецепт,я за место цветной капусты добавляю спаржу,и ещё свежий огурчик
28 июня 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!