
Яичница с крапивой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#игры #зож #летнееменю #крапива #пробуйновое #дикоросы #дикиетравы #яичница #омлет...
10-15 минут
1 порция
Ингредиенты
- Молодые листья крапивы
- Яйца 2
- Луковка 1
- Чеснока 1-2 зубчика
- Соль
- Масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Молодые листья крапивы бланшировать в кипятке с полминуты.
2
Нарезать мелко лук и чеснок, слегка обжарить. Добавить нарезанные бланшированные листья крапивы. Потушить немного, до мягкости крапивы. Посолить, поперчить.
3
Яйца подбить немного и вылить в сковороду. Размешать. Можно добавить тертый сыр или брынзу.



4.792206
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями