Воздушные оладьи из цукини с пикантным соусом и форелью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Enigmania
#закуска #цукини #оладьи #гомель
Ингредиенты
Копчёная форель
Оладьи
Цукини 400 г
яйцо 1
муки 50 г
Укроп 1 ст.л. по желанию
Соль и немного мускатного ореха
Соус яичный
отварных яйца 2
маринованный огурец 1
мёда 1 ч.л.
оливкового масла 1 ст.л.
лимонного сока 1 ч.л.
сметаны 1 ст.л.
горчицы 1 ч.л.
Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Цукини натереть на крупной тёрке, посолить и оставить на 15 мин. Отжать, добавить яйцо, муку и специи.
2
Перемешать и жарить на масле с обеих сторон по 5 минут. Сковороду сначала сильно разогреть, а потом убавить.
3
Готовим соус. Яйца и огурец натереть на крупной тёрке, огурец отжать. Добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
4
Собираем блюдо: оладушка+соус+кусочек копчёной форели
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861604
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!