Фаршированные помидоры с ветчиной и сыром

Подготовьте продукты.

Помидоры вымойте, обсушите. Срежьте верхушки и аккуратно, стараясь не повредить стенки, выньте всю мякоть. Делать это можно обычной чайной ложкой. Верхушки не выбрасывайте, они ещё понадобятся.

Готовим начинку. Верхушки нарежьте небольшими кусочками.

Ветчину нарежьте небольшими кубиками.

Чеснок очищаем, выдавливаем через пресс.

Зелень вымойте, обсушите, мелко порубите.

Сыр натрите на среднюю терку.

Все соедините в большой миске, перемешайте.

Начинку посолите и поперчите.

Заполните помидоры готовой начинкой. Сверху присыпьте сыром и зеленью.

Переложите помидоры в застеленную пергаментом форму для запекания и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Подавать сразу же, пока помидоры горячие.

Готово!