Яичница с помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#завтрак
Яичница с помидорами — полезный и сытный завтрак.
В помидорах содержится...
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Помидор 1 шт
- Лук репчатый (или зелёный лук)
- Масло сливочное 5 г
- Сыр твёрдый (по желанию)
Шаги приготовления
1
Яйца должны быть свежими. Свежесть яйца можно проверить с помощью их погружения в воду. Если яйцо опустилось на дно и легло на бок, оно свежее. Если же носик яйца на дне, а тупая часть кверху — яйцу неделя. Яйцо находится посередине стакана тупым концом вверх — 2-3 недели. А если яйцо плавает на поверхности, то оно уже несвежее.
2
Помидоры нарезать кружочками средней толщины. В сковороде разогреть небольшое количество масла. Выложить нарезанный полукольцами лук и нарезанные кружочками помидоры, обжарить до размягчения.
3
К помидорам вбить яйца.
4
Жарить яичницу на среднем огне до готовности в течение 5-7 минут. Если хочется получить застывший желток, нужно готовить блюдо под крышкой. За 1 минуту до готовности посыпать тёртым сыром (по желанию).
5
Готовую яичницу с помидорами выложить на тарелку и подавать на стол. Можно украсить зеленью.
6
По желанию в яичницу можно добавить различные специи, они придают ему аромат и специфический вкус.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931077
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!