avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Отбивные из свинины 1️⃣
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Отбивные из свинины 1️⃣

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Ларетус-Луканина
Нежные внутри, хрустящие снаружи. Съедаются за раз! Отличный вариант для мужской...
1 час
8

Ингредиенты

  • свиной корейки без кости 1 кг
  • яйца 3
  • Панировочные сухари
  • Соев.соус 50-80 мл
  • Аджика
  • Растит.масло для обжарки

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Нарезаем свинину на кусочки толщиной 1-1,5 см. Отбиваем с двух сторон молоточком, накрытой пищевой пленкой.
2
Маринуем 20-30 мин мясо в смеси соевого соуса, аджики.
3
Яйцо взбиваем вилкой. Панировочные сухари высыпаем в тарелку. Поочередно обмакиваем мясо в яйцо, потом в сухари.
4
Жарим с двух сторон до румяности на хорошо разогретой сковороде на растит.масле. Масло должно быть достаточно! Выкладываем на бумаж. салфетку, чтобы убрали излишки масла.
5
Подаем как закуску к пенному с сухариками и овощами.
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8