Пицца на основе картофеля с беконом

Name: Пицца на основе картофеля с беконом
Ingredients: Для пиццы:; Картофель; Яйцо; Соль; Соус:; Чеснок; Майонез; Кетчуп; Начинка:; Лук; Бекон; Твёрдый сыр; Моцарелла; Помидоры черри; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Когда муж просил приготовить драники, а ребёнок хотел пиццу 😁, пришла идея приготовить...

Ингредиенты

Для пиццы:

Картофель

Яйцо

Соль

Соус:

Чеснок

Майонез

Кетчуп

Начинка:

Лук

Бекон

Твёрдый сыр

Моцарелла

Помидоры черри

Зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Натереть на средней тёрке картофель. Посолить и добавить яйцо. Размешать. Выкладываем на сковородку (налить немного масла для жарки) тонким слоем тертый картофель и жарим большой драник. С помощью тарелки перевернуть на другую сторону и обжарить до золотистой корочки.

Можно и в сковородке продолжать готовить под крышкой. А можно драник переложить на противень на бумагу и запекать в духовке.

Лук нарезать мелко и обжарить до золотистого цвета.

Готовим соус: измельчить чеснок, добавить майонез и кетчуп. Все перемешать.

Драник смазать соусом (если не едите кетчуп и майонез, то не используйте соус), потом обжаренный лук тонким слоем. Полоски бекона я выкладывала целые, скрутив немного. Черри разрезала на три части и такими кольцами по всей пицце распределила, посыпать тертым сыром и моцареллой. Запекать в духовке мин 15. Или под крышкой на сковородке.