Жареная курица

Name: Жареная курица
Ingredients: Куриные бёдра 5 шт; Маринад; Майонез 2 ст.; Горчица 1 ч. л.; Специи по вкусу; Для курицы от cookpad; Душистый перец; Чёрный перец; Чеснока 3 зубчика; Соль; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”

Очень вкусной получается жареная курица на сковороде, хрустящая, сочная и ароматная.

Ингредиенты

Куриные бёдра 5 шт

Маринад

Майонез 2 ст.

Горчица 1 ч. л.

Специи по вкусу

Для курицы от cookpad

Душистый перец

Чёрный перец

Чеснока 3 зубчика

Соль

Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Можно взять любые части или нарезать курочку. Куриные бёдра тщательно промываем и высушиваем бумажным полотенцем, выкладываем в миску, готовим маринад: смешиваем все ингредиенты до однородной консистенции. Затем маринад добавляем в миску и всё тщательно перемешиваем, накрываем и даём замариноваться 30-40 мин или оставляем на ночь.

Включаем плиту, на сковороду наливаем масло и выкладываем куриные бёдра шкуркой вверх, накрываем тарелкой и ставим кастрюлю с водой, жарим 10 минут на сильном огне, затем убавляем на средний и жарим до золотистой цвета, потом переворачиваем и жарим тоже на среднем огне до готовности! Наша вкусная курочка готова. Приятного аппетита!