Запеканка творожная с цукатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
#домавкусно
Творог и сухофрукты- отличное сочетание! Это не только полезный завтрак,...
1 час
2
Ингредиенты
- творога (лучше жирного) 500 гр
- сахара 150-200 гр
- яйца 2
- кефира 1 стакан
- муки 4 ст л
- манки 4 ст л
- Разрыхлитель 0,5 ч л
- Ванилин
- Сухофрукты (изюм, курага, финики)
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Блендером взбиваем творог, кефир, яйца и сахар до однородной мягкой массы, без творожных комочков.
2
Смешиваем муку, манку, разрыхлитель, ванилин.
Смесь добавляем к жидкой части.
Замешиваем тесто.
Консистенция жидкой сметаны.
3
Замачиваем в кипятке изюм и курагу минут на 10. Сливаем воду, отжимаем сухофрукты через бумаж. полотенце (надо убрать лишнюю влагу).
Режем кубиками курагу и финики.
Добавляем сухофрукты в тесто.
4
Форму смазываем слив. маслом и выливаем тесто.
5
Выпекаем при 180’ мин 45.
Духовку не открываем!
Готовый пирог охлаждаем в форме.
6
Перекладываем на блюдо, посыпаем сахарной пудрой и нарезаем.
7
Приятного чаепития.
🥧☕️👍🏻😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851676
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Отличный рецепт самое главное из доступных ингредиентов обязательно приготовлю !!!! Спасибо за рецепт!!!
22 июля 2021 г.
Ответить