
Курица жареная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
#Домавкусно
Вкусная курочка с остринкой горчицы и специй, нежное мясо и красивая...
40 мин
6 порций
Ингредиенты
- Курица 1
- Соль
- Горчицы 2 ч. л.
- Аджики 1 ч. л.
- Вода 0,5-1 стак.
- Раст. масло
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Разрезаем курицу на порционные куски.
Я режу крупно: 2 ноги, 2 крыла, грудка пополам.
Итого 6кусков.
2
Выкладываем курицу на хорошо разогретую сковороду с небольшим количеством раст. масла.
Жарим до яркой золотой корочки.
3
Смешиваем аджику, горчицу и щепотку соли.
Добавляем воды, примерно 0,5 ст.
4
Заливаем соусом курицу, закрываем крышкой, убавляем огонь
Так тушим курицу еще минут 15-20. Жидкость почти выпаривая.
5
Подаем с любимым гарниром и овощами.
Приятного аппетита. 😋



4.821964
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями