Салат Салат Греческий

Греческий салат

Name: Греческий салат
Ingredients: помидора сорта "сливка"; огурец; крупного болгарского перца; луковицы; садового салата; сыра фета (у меня домашний козий сыр); небольших маслин б/к; соль; Заправка:; оливкового масла; белого винного уксуса (или сок лимона) регулируйте.; сухого орегано; сухого базилика; чеснока; свежемолотой смеси перцев

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Конышева

Xoriatiki/Horiatiki salad. Этот салат известен и любим во всём мире, готовится из...

20 минут

Ингредиенты

помидора сорта "сливка" 3

огурец 1

крупного болгарского перца 1/2

луковицы 1/4

садового салата 4 листа

сыра фета (у меня домашний козий сыр) 100 г

небольших маслин б/к 20-25 шт

соль По вкусу

Заправка:

оливкового масла 3 ст. ложки

белого винного уксуса (или сок лимона) регулируйте. 2 ч. ложки

сухого орегано 1/2 ч. ложки

сухого базилика 1/2 ч. ложки

чеснока 1 зубчик

свежемолотой смеси перцев Щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Овощи помыть, почистить. Огурец, помидоры, перец порезать кубиками. Сложить в миску.

Лук порезать пёрышками или полукольцами, добавить к овощам. Салат промыть, обсушить, порвать и отправить туда же. Следом - маслины. Если маслины крупные, их лучше разрезать.

Для заправки все ингредиенты смешать, чеснок предварительно пропустить через пресс или натереть на мелкой тёрке. Овощи в миске подсолить, добавить заправку и аккуратно перемешать.