Салат вкусный👍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Киреева
Люблю этот салат или многие считают, что это хорошая закуска😉.
#игры #салат #закуска
Ингредиенты
- Томаты 3 кг
- Болгарский перец 2 кг
- Морковь 1 кг
- Лук репчатый 1 кг
- Соль 2 ст.л
- сахар 1 ст.л (или по вкусу)
- Растительное масло 150 мл
- Зелень любая (у меня укроп, петрушка, базилик)
- Чеснок пару головок
- Уксус 9% (по желанию) 50-60 мл или по вкусу
- Баклажаны 2 кг
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Овощи.
2
Нарезать крупно (или так как вам удобнее).
3
Кладём все овощи в кастрюлю, сыпем соль, сахар, льем масло и ставим на медленный огонь, периодически перемешиваем. Тушим минут 30-35.
4
Пока овощи томятся, подготовим зелень, острый перчик (по желанию) и чеснок.
5
Овощи заметно притомились, теперь можно добавить зелень, чеснок и перчик. Перемешать. Тушим ещё минут 10-15, за 5 минут до готовности добавить уксус.
6
Разложить в стерилизованные банки, закатать, укутать до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96841
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!