2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Битые огурцы - лучшая закуска из огурчиков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Отчаянная Французская Домохозяйка
А вы тоже бьёте огурцы?! Из этой затеи получается отличная закуска, особенно под...
Ингредиенты
- Огурцов 300 г
- Чеснока 1 зуб.
- Рисового уксуса 1 ст. л.
- Соевого соуса 1 ст. л.
- Кунжутного масла 1 ст. л.
- Соль, перец, острый перец чили
- Соль, сахар по вкусу
- Жаренный кунжут по желанию
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
С огурчиков срезать кончики и порезать их на 4 брусочка. Переложить огурцы в пакет и побить скалкой пока они немного не размякнут. Превращать их в пюре не стоит. :).
2
Готовые огурчики переложить в глубокую ёмкость. Заправить рисовым уксусом, соевым соусом, выдавить чеснок. Для пикантности острый перец чили. Из зелени хорошо подходит базилик или кинза. Приправить черным перцем и паприкой, влить кунжутное масло. В конце немного соли и сахара, все тщательно соединить. Дать салату настояться.
3
Перед подачей посыпать поджаренным кунжутом. Приятного аппетита! Более подробный рецепт смотрите на моем канале: https://youtu.be/pz1fRuJVn1o
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881479
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
