ПП десерт из ряженки

В отдельной ёмкости смешиваем венчиком или миксером ряженку, какао и ванилин.

Желатин разводим по инструкции в воде, добавляем сахар заменитель.

После того, как набух желатин, ставим его на водяную баню до полного растворения (не кипятим!).

Добавляем к нашей смеси растворённый желатин и хорошо перемешиваем до однородности.

Выливаем в форму и убираем в холодильник на 2 часа до полного застывания.

Наслаждаемся! Приятного аппетита!