Молоко с кофейным льдом

Для кофейного напитка важно использовать качественный кофе и качественное молоко. От этого напрямую будет зависеть вкус напитка. Заморозить кофейные кубики необходимо заранее! Пропорции каждый может рассчитать по своему вкусу.

Приготовьте эспрессо или американо удобным для вас способом. Охладите кофе и вылейте в формочки для льда. Отправьте в морозильную камеру.

Когда лед будет готов, положите в стакан или бокал несколько кубиков, влейте немного сиропа для сладости. Сахар в не подойдет, так как он плохо растворяется в холодных жидкостях.

Налейте в стакан с кофейными кубиками холодное молоко. Молоко рекомендуется предварительно охладить.

Кофейные кубики начинают медленно растворятся в молоке, насыщая его и охлаждая!