Оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Никогда не получались пышные оладьи, если только дрожжевые. Но очень хотелось...
30 минут
5 порций
2
Ингредиенты
- Муки 250 грамм
- Кефир 250 мл
- Сахар 2 столовые ложки
- яйцо 1
- Соль щепотка
- Сода 0.5 чайной ложки
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Подготовьте все продукты.
2
Перемешайте яйцо, соль, сахар.
3
Нагрейте кефир, до первой «бульки», сыворотка появится, но хлопьев нет.
4
Постепенно перемешивая вливаем кефир (я все делаю миксером).
5
Добавляем муку, у меня ушло больше, тесто должно быть густым, как на видео.
6
Добавляем соду и всё хорошо перемешиваем (теперь ложкой). Даём отдохнуть 10-15 минут.
7
Жарим на масле, складываем на бумажную салфетку, чтобы масло лишнее стекло.
8
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95866
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
