Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пикантный салат из огурцов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Шевченко
#избранное
Невероятно вкусный, простой и быстрый в приготовлении салат, рецептом...
8-10 минут
1 порция
Ингредиенты
- Средний огурец 1
- Зелёный болгарский перец 1
- Лук-шалот 1
- Соли 1 щеп.
- Сахара 1 щеп.
- Соевого соуса 1/2 ч. л.
- Чеснока 1 зуб.
- Кунжутных семечек 2 ч. л.
- Оливкового масла для обжаривания 2 ст. л.
- Черный молотый перец
- Немного зелени
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Режем: огурец - небольшими брусочками, лук - китайской нарезкой, перец - тонкими полосками.
2
На оливковом масле обжариваем лук, добавляем болгарский перец и жарим до золотистого цвета.
Общее время обжаривания займет примерно 4-5 минут.
3
К огурцу добавляем сахар, тертый чеснок, чёрный перец, семена кунжута, обжаренные овощи, соевый соус и перемешиваем.
По вкусу можно подсолить.
Добавляем зелень. Я использовала несколько веточек петрушки, базилика и укропа.
Также я заправила салат небольшим количеством оливкового масла. Но это опять же дело вкуса.
4
Салат готов.
Подавать сразу.
Ольга @cook_10227101
говорит, что также можно дать настояться. Если он постоит несколько часов - станет вкуснее.
У меня салата совсем не осталось, чтобы провести такой эксперимент 🤭🤗, уж очень он оказался вкусным. Может быть удастся попробовать в следующий раз.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921113
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
