avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пикантный салат из огурцов
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пикантный салат из огурцов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ульяна Шевченко
#избранное Невероятно вкусный, простой и быстрый в приготовлении салат, рецептом...
8-10 минут
1 порция

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории121 arrow
icon
0 %
Белки
3 г
arrow
icon
0 %
Жиры
9 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
5 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Средний огурец 1
  • Зелёный болгарский перец 1
  • Лук-шалот 1
  • Соли 1 щеп.
  • Сахара 1 щеп.
  • Соевого соуса 1/2 ч. л.
  • Чеснока 1 зуб.
  • Кунжутных семечек 2 ч. л.
  • Оливкового масла для обжаривания 2 ст. л.
  • Черный молотый перец
  • Немного зелени

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Режем: огурец - небольшими брусочками, лук - китайской нарезкой, перец - тонкими полосками.
2
На оливковом масле обжариваем лук, добавляем болгарский перец и жарим до золотистого цвета. Общее время обжаривания займет примерно 4-5 минут.
3
К огурцу добавляем сахар, тертый чеснок, чёрный перец, семена кунжута, обжаренные овощи, соевый соус и перемешиваем. По вкусу можно подсолить. Добавляем зелень. Я использовала несколько веточек петрушки, базилика и укропа. Также я заправила салат небольшим количеством оливкового масла. Но это опять же дело вкуса.
4
Салат готов. Подавать сразу. Ольга @cook_10227101 говорит, что также можно дать настояться. Если он постоит несколько часов - станет вкуснее. У меня салата совсем не осталось, чтобы провести такой эксперимент 🤭🤗, уж очень он оказался вкусным. Может быть удастся попробовать в следующий раз.
5
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями