Бесподобный салат с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olha Huts 🍑
Привет, читатель! Сегодня готовим очень вкусный салат с печенью, печень можно брать...
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- печень (у меня куриная) 500 г
- солёные огурцы 4 шт
- морковь по-корейски 300 г
- грибы маринованные 200 г
- сметана/майонез
- чеснок
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Для начала нужно приготовить печень, если у вас говяжья или свиная - лучше отварить. Я использовала куриную печень и просто поджарила на большом огне.
2
Пока остужается печень нарезаем пластами грибы. Если у вас грибы свежие - так же их нужно поджарить.
3
Огурцы нарезаем брусочками, печень так же режем брусочками. Добавляем морковь и грибы, солим, по желанию добавляем чеснок.
4
Салат заправляем сметаной или майонезом, на ваше усмотрение :).
КБЖУ на 100 г: Ккал - 101.68 Б - 8.28 Ж - 5.70 У - 4.10
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931088
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!