Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырнички🥞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
На самом деле, я сырники не люблю😁 но их очень любит мой муж, поэтому готовлю с...
1 час
6 порций
Ингредиенты
- жирного творога 500 грамм
- яйцо 1
- сахара 4 ст. ложки
- муки ( 3-4 ст. ложки в тесто, остальное для панировки 5-6 ст. ложек
- растительного масла для жарки 4-5 ст. ложки
Шаги приготовления
1
Приготовим продукты. Выбирая творог, не берите сухой, иначе сырники могут получиться жестковатыми, лучше взять жирный, влажный, но не слишком.
2
Творог тщательно разомните вилочкой. Добавьте яйцо и сахар. Перемешайте хорошо.
3
Добавьте муку, перемешайте.
4
Масса для сырников не должна быть слишком сухой или влажной. Она должна собираться в ком и держать форму. Если надо, добавьте еще муки.
5
Приступим к формированию сырников. Влажными руками берем столовую ложку творожной массы и катаем шарик. Приплюснуть его, обмакиваем в муку с двух сторон. Выкладываем на доску или тарелочку. Сырники готовы к жарке.
6
На горячую сковороду, смазанную маслом, выкладываем сырники и жарим до корочки. Огонь должен быть средний, переворачивайте сырники, жарьте.
7
Сырники готовы. Приятного аппетита!🙌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891358
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
