1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сырники из творога и тыквы с карамелью
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#премиядушакомпании #кукснап За идею вкусного осеннего варианта завтрака спасибо🤗...
10 мин.
2 порции
9
Ингредиенты
- Творога 5%(берите сухой) 200 гр.
- гр.тыквенного пюре 100
- ~40 гр. Муки пшеничной (регулируйте по влажности творога)
- Сахар по вкусу (я не добавляла)
- желток категории С1 1
- Кукурузная мука для обвалки 1-2 ст.л.
- Растительное масло Для обжаривания
- Ванилин по желанию
- Карамель домашняя на подачу или любой другой сироп на ваш вкус
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Тыкву предварительно порезать на небольшие кусочки запечь в духовке: я заворачиваю в фольгу и запекаю до готовности(проверяйте мягкость ножом или вилкой).Затем пробиваю блендером, лишнюю жидкость, если она есть- сливаю.
2
К творогу (творог берите не влажный и не очень жирный) добавляю желток и ванилин, растираю ложкой.
3
Добавляю тыквенное пюре и муку. Перемешиваю. Тесто отправляю в холодильник на 20-30 мин.
4
Формируем сырники удобным способом. Я обваливаю в кукурузной муке,но это дело вкуса. Придаю флрму шайбочек с помощью ножа. Обжариваю с каждой стороны на растительном масле по 2-3 мин. И на 5 мин. отправляю в духовку.
5
Подаём с любым топингом, у меня- домашняя карамель, на мой взгляд, она отлично сочетается с тыквой. Ссылочку оставляю.
Полезных, ярких и вкусных осенних завтраков!🍁🍁🍁
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811980
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
