Хемультан (корейский суп)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Николаевна
#календарь
30 мин
2
Ингредиенты
- воды 8 литров
- морского коктейля 1 пачка
- осьминогов 800 гр
- стейка палтуса 4-5
- редька Лоба 1
- луковица 1
- моркови 2
- морской сушеной капусты 3 пачки
- приправы Дошида из анчоусов 2 ст л
- соли 1 ст л
- пасты Кочудян 1 ст л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Взять 10 литровый казан, налить 8 литров воды, поставить на огонь, как вода закипит, добавить 2 ст л приправы Дошида с анчоусами + 1 ст л с горкой соли + 3 пачки сухой жаренной морской капусты, поварить 3 мин, после добавить нарезанные овощи (лоба + лук + морковь), поварить 6 минут (до готовности).
2
Затем добавить морской коктейль + осьминоги (если нет их, то можно ещё одну пачку морского коктейля добавить) + палтус, дать немного покипеть минуты 2.
3
Затем закинуть зелень и креветок и 1 ст л без горки пасты перцовой Кочудян (корейская паста), дать покипеть ещё пару минут и вот самый полезный суп на Земле готов👍
4
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821932
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!