Вариация на тему "Дунайский" салат

Name: Вариация на тему "Дунайский" салат
Ingredients: зеленых помидор; лук репчатый; морковь; уксуса 9%; растительного масла; сахара; соли; лавровый лист; перец горошком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Мищенко☕🥧🍨

Я готовлю этот салат в двух вариантах, с болгарским перцем и без него, оба варианта мне...

Ингредиенты

зеленых помидор 700 гр

лук репчатый 350 гр

морковь 350

уксуса 9% 3 ст. ложки

растительного масла 3 ст. ложки

сахара 3 ст. ложки

соли 1 ст. ложка с горкой

лавровый лист 1

перец горошком 5-7 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим ингредиенты: помидоры моем и режем на 4-6 долек, если помидоры очень крупные, режем помельче. Морковь трем на тёрке, лук режем полукольцами.

Соединяем ингредиенты, добавляем соль и сахар и все перемешиваем. Оставляем салату настояться примерно пару часов.

Затем к нашему салату добавляем оставшиеся продукты и ставим на огонь. Доводим до кипения и убираем на медленный огонь, тушим 30 минут. Затем раскладываем по стерилизованным баночкам и закатываем. После того как банки остынут убираем их в прохладное место. Приятного аппетита))).