Салат с кальмарами и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева
#деньповара
Отличный рецепт вкусного салата, за который я благодарю автора нашего...
Ингредиенты
- очищенных кальмаров 3 тушки
- небольшой репчатый лук 1 шт
- средних свежих шампиньонов 6-7
- небольших солёных огурцов 3
- отварных куриных яйца 2
- растительное масло для жарки лука и шампиньонов
- Для варки кальмаров:
- воды 1 литр
- душистого перца горошка 2-3
- чёрного перца горошка 3-4
- лаврового листа 1-2
- свежего укропа 1-2 веточки
- соль по вкусу
- Для заправки
- майонез по вкусу
- зелёный лук или любимая зелень для подачи
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В сковороде разогреваем растительное, выкладываем мелко нарезанный репчатый лук, пассеруем на умеренно среднем огне 3-4 минуты.
Затем выкладываем нарезанные соломкой шампиньоны, жарим 4-5 минут.
Выкладываем в миску.
Даём немного остыть.
2
В кастрюлю наливаем воду, солим, добавляем веточки свежего укропа, перцы горошка, лавровый лист, ставим на огонь.
Доводим до кипения, выкладываем тушки кальмаров и варим 2-3 минуты.
Выкладываем затем на тарелку и остужаем.
3
Затем кальмары, солёные огурцы, яйца вареные и очищенные режем соломкой или нарезкой на выбор, выкладываем в грибы.
4
По вкусу перчим, заправляем майонезом, перемешиваем.
5
Приятного аппетита 😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881431
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 12
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!