Гренки

В миску влить молоко, вбить одно яйцо, добавить соль сахар и взбить до полного растворения сахара.

Разогреть сковороду (у меня на 8 из 9). Налить масло растительное где-то 2-3 ст.л. (всегда на глаз делаю). Гренки не должны тонуть в масле но в тоже время его должно хватить на то когда хлеб заберёт часть на себя, а на сковороде останется ещё.

Окунуть ломтики хлеба, в смесь, со всех сторон. Если хлеб сухой то на пол минутки можете дать полежать ломтикам в нашем льезоне. Выложить на сковороду несколько ломтиков, немного на расстоянии, чтобы не слиплись, обжарить до золотистого цвета (на 7 из 9) с одной стороны, перевернуть накрыть крышкой и снизить на 1 деление нагрев, так же зажарить до красивого золотистого цвета и чтобы стали хрусткими. Выложить на блюдо и.... Приятного аппетита!))