Салат из пекинской капусты с орехами

Name: Салат из пекинской капусты с орехами
Yield: 4 порции
Ingredients: Капуста пекинская (небольшая); Масло оливковое Extra Virgin (у меня с орегано); Огурцы (длинный); Орехи грецкие; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лидия Кригер

#изтогочтобыло Добавление измельченных слегка обжаренных грецких орехов к салату из...

15 минут

4 порции

Ингредиенты

Капуста пекинская (небольшая) 0,5 шт

Масло оливковое Extra Virgin (у меня с орегано) 3 ст л

Огурцы (длинный) 1 шт

Орехи грецкие 30 гр

Соль 1 щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для салата из капусты с орехами нам понадобятся половина среднего вилка пекинской капусты, средний огурец и пара горстей грецких орехов, для заправки оливковое масло.

Удалить у капусты верхние листья и мелко порезать.

Огурец помыть и порезать соломкой, если кожура очень тёмная и твёрдая, её лучше очистить.

Соединить капусту, порезанный огурец и 1-2 горсти грецких орехов (орехи предварительно обжарить и измельчить), добавить 2-3 столовые ложки оливкового масла.