Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тофу с шампиньонами (веган)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ambassador
#веганство #пп #готовимвместе #тофу #шампиньоны
3-4 порции
Ингредиенты
- тофу 150-200 г
- шампиньоны 200-250 г
- чеснок 3 зубчика
- ст.л сок лимона 1
- ст.л соевый соус 2
- ст.л томатная паста 1
- ст.л растительное масло (рафинированное) 2
- Чёрный перец по вкусу
- Итальянские (прованские) травы по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Тофу нарезать крупными кубиками.
2
Обжарить на 1 ст.л масла до золотистой корочки со всех сторон.
3
Крупные шампиньоны нарезать на 4 части, маленькие на 2.
4
Для маринада смешать 1 ст.л масла, соевый соус, томатную пасту, мелко нарезанный (или выдавленный) чеснок, специи и 1 ст.л сока лимона. Перемешать вилкой.
5
В широкой миске смешать все ингредиенты (тофу, грибы и маринад). Поставить пропитываться в холодильник на ночь или на 2,5-3 часа.
6
Выпекать 25 мин при 180°С.
Подавать с любым гарниром: с гречкой, с рисом, со спагетти (или другими макаронами), с тушёными овощами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861609
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
