Запечённый картофель с тыквой и тофу (веган)

Name: Запечённый картофель с тыквой и тофу (веган)
Yield: 2 порции
Ingredients: Картофель 325 г; Тыква 235 г; Тофу 50-100 г (по вкусу); Чеснок 2 зубчика; Растительное рафинированное масло 3 ст. л.; Приправа для плова 1/2 ч. л.; Копчёная паприка 1/3 ч. л.; Сушёный розмарин щепотка; Соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ambassador

#веган #пп #тыква #тофу. Очень простое и в то же время вкусное блюдо. Если добавлять...

2 порции

Ингредиенты

Картофель 325 г

Тыква 235 г

Тофу 50-100 г (по вкусу)

Чеснок 2 зубчика

Растительное рафинированное масло 3 ст. л.

Приправа для плова 1/2 ч. л.

Копчёная паприка 1/3 ч. л.

Сушёный розмарин щепотка

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Очистить овощи (картофель, тыкву, чеснок).

Нарезать дольками среднего размера.

Тофу и чеснок нарезать мелкими кубиками.

На противень выложить овощи и тофу. Посыпать солью и специями (у меня приправа для плова, сушёный розмарин и копчёная паприка). Добавить масло и хорошо перемешать. Удобнее это делать в целлофановой перчатке.