Салат с куриной печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Кащеева
#салаты
Ингредиенты
- куриной печени 500 грамм
- соленых огурца 1-2
- яиц 5
- морковь 1
- луковица 1
- сливочного масла 60 грамм
- Майонез
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Куриную печень отварить. Морковь потереть на крупной терке, лук нарезать кубиками.
2
Лук с морковью обжарить на растительном масле. Огурец натереть на крупной терке, отжать лишний сок. Яйца- отделить белки от желтков натереть отдельно на терке.
3
Печень натереть на крупной терке, обжарить на сливочном масле. Кольцо с разъёмной формы ставим на блюда, выкладываем первым слоем печень, уплотнить ложкой. Сверху делаем тонкую сетку из майонеза. Второй слой выкладываем натертый огурец.
4
Сверху белок и снова майонезная сетка. Следующий слой лук с морковью,уплотнить ложкой и снова сетку майонезом. Последний слой натертый желток,оставляем его воздушным. Украсить на своё усмотрение.
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861652
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
