1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Творожная запеканка из кулинарной книги 1957 года
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Фролова ✈
Все ингредиенты указаны на круглую форму d=18 Для запеканки (на фото) брала...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
11 г
*0 %
Жиры10 г
0 %
19 г
0 %
11 г
0 %
1 г
0 %
79 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Творога 500 г
- Яйцо 1
- Сахара 3 ст. л.
- Сметаны 3 ст. л.
- Манной крупы 2 ст. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Растопленное сливочное масло 2 ст. л.
- Ваниль
- По желанию
- Изюм, цукаты
- Подача
- Подают горячей со сметаной, сиропом, вареньем, шоколадом
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В творог кладём растопленное сливочное масло, взбитое с сахаром яйцо, соль, ваниль, (по желанию изюм или цукаты) манную крупу смешанную со сметаной. Тесто перекладываемся в форму застеклённой пергаментом.
В оригинальном рецепте (из книги 1957 года) запеканку необходимо сметаной смазать сверху, но я кладу сметану в тесто. Так же время приготовления в оригинальном рецепте указано 20-25 минут.. на мой взгляд этого времени не достаточно для приготовления.
Рецепт оригинал прилагаю)
2
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180* 40-50 минут в зависимости от духовке и количества ингредиентов. По желанию украсить сахарной пудрой и ягодами. Подавать со сметаной или сиропом или вареньем.
P. S. Творог через мясорубку не пропускаю.
Приятного аппетита!!! 💕✨✨
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911173
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
