Салат "Ёжик" новогодний 🎄
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#охотники #дедмороз
Я не увидела единого похожего рецепта, но основой являются мясо,...
20 мин
3 порции
11
Ингредиенты
- Яйца 3 шт
- Небольшие картофелины 3 шт
- ст.л Кукуруза 3
- Свежий огурец 200 г
- Оливки 1/2 банки
- Сосиска 2 шт
- Филе куры готовое 1 шт
- Латук 2-3 листа
- по вкусу Смесь перцев
- по вкусу Морская соль
- по вкусу Итальянские травы
- Укроп 3 веточки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картофель и яйца отварила заранее. Филе может быть отварным, копченым, все по вашему усмотрению. Салат не выкладываю слоями и не промазываю майонезом, майонез кладет каждый сам. Все потому, что не каждый его любит. И так, приступаем.
2
Картофель измельчаем на тёрке или мелко режем, равно как и остальные ингредиенты. (Огурец, филе, сосиски) Добавляем соль, перец, травы по желанию и вкусу и все перемешиваем. Кладём кукурузу.
3
Белки отделяем от желтков. Белок одного яйца крошим в салат.
4
Остальные белки трём на мелкой тёрке. Начинаем формировать ёжика. Выкладываем листы салата, как предполагаемую траву. Выкладываем на блюдо. Белки идут на предполагаемую голову. Желтки также натираем и посыпаем тело ёжика.
5
Из оливок нарезаем иголки и делаем глазки и нос. Добавляем по бокам веточки укропа.
6
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931083
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!