avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат "Ёжик" новогодний 🎄
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат "Ёжик" новогодний 🎄

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#охотники #дедмороз Я не увидела единого похожего рецепта, но основой являются мясо,...
20 мин
3 порции
11

Ингредиенты

  • Яйца 3 шт
  • Небольшие картофелины 3 шт
  • ст.л Кукуруза 3
  • Свежий огурец 200 г
  • Оливки 1/2 банки
  • Сосиска 2 шт
  • Филе куры готовое 1 шт
  • Латук 2-3 листа
  • по вкусу Смесь перцев
  • по вкусу Морская соль
  • по вкусу Итальянские травы
  • Укроп 3 веточки

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Картофель и яйца отварила заранее. Филе может быть отварным, копченым, все по вашему усмотрению. Салат не выкладываю слоями и не промазываю майонезом, майонез кладет каждый сам. Все потому, что не каждый его любит. И так, приступаем.
2
Картофель измельчаем на тёрке или мелко режем, равно как и остальные ингредиенты. (Огурец, филе, сосиски) Добавляем соль, перец, травы по желанию и вкусу и все перемешиваем. Кладём кукурузу.
3
Белки отделяем от желтков. Белок одного яйца крошим в салат.
4
Остальные белки трём на мелкой тёрке. Начинаем формировать ёжика. Выкладываем листы салата, как предполагаемую траву. Выкладываем на блюдо. Белки идут на предполагаемую голову. Желтки также натираем и посыпаем тело ёжика.
5
Из оливок нарезаем иголки и делаем глазки и нос. Добавляем по бокам веточки укропа.
6
Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 11