Тако

Name: Тако
Yield: 3 порции
Ingredients: - Филе куриной грудки; - Кукурузной лепешки; - Помидор; - Болгарского перца; - Перца халапеньо; - Чеснока; - Петрушки (кинзы); - Ананаса; - Авокадо; - кукурузы; - Лука красного; - консервированной фасоли; - сока лайма; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Maria

40 минут

3 порции

Ингредиенты

- Филе куриной грудки 300 г.

- Кукурузной лепешки 3 шт.

- Помидор 1 шт.

- Болгарского перца 1/2 шт.

- Перца халапеньо 5 гр.

- Чеснока 1 зубчик

- Петрушки (кинзы) 5 г.

- Ананаса 2 колечка

- Авокадо 1 шт.

- кукурузы 2 ст.л.

- Лука красного 1/2 шт.

- консервированной фасоли 2 ст.л.

- сока лайма 1 ч.л.

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе нарезать некрупной соломкой, засыпать солью, перцем и любимыми приправами.

Разогреть в сковороде на сильном огне растительное масло и выложить куриное филе. Жарить на сильном огне до ровной румяной корочки.

Нарезать тонкой соломкой болгарский перец, острый перец — тонкими кольцами. Промыть и нарезать петрушку. Помидоры и ананас нарезать кубиками.

Нарезать лук и чеснок и слегка обжарить их на растительном масле. Добавить болгарский перец, нарезанный перец чили, помидоры, ананас и в конце добавить кукурузу. все хорошенько перемешать и снять с огня.

Подготовить лепешки. Из 2 больших лепешек надо вырезать подходящего диаметра 4 круга. Повесить на решетку для духовки и на 2-3 минуты отправить на 180 градусов. Чтобы лепешки приняли нужную форму.

Достаем наши лепешки и начинаем заправлять. Сначала кладем фасоль, дальше овощную смесь, курицу, добавляем авокадо. слегка поливаем соком лайма.

Украшаем наше тако петрушкой или кинзой, кто что больше любит.

...