Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушёная картошка с вешенками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Valeriya Karimova
#веган
Быстро и вкусно. Вешенки искусственно выращенные, поэтому обжариваю сразу, без...
быстро
Ингредиенты
- вешенки 1 кг.
- картофель 1 кг.
- большая луковица 1
- Соль, перец, лавровый листик
- Растительное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Грибы моем, срезаем ненужные части. Режем крупными полосками.
2
Луковицу нарезаем полукольцами.
3
Картофель крупными дольками.
4
Далее закидываем в разогретое масло грибы, они дадут много жидкости. Выпариваем эту жидкость, закидываем лук к грибам, немного обжариваем их вместе.
5
Добавляем картофель, перемешиваем, заливаем кипятком так, чтоб СЛЕГКА прикрыть картошку. Солим, перчим, доводим до кипения, кидаем один лавровый листик, накрываем крышкой и тушим на медленном огне до готовности картошки. Примерно минут 20. Выключаем, подаём.
6
Тушила в глубокой чугунной сковороде. При подаче посыпала зелёным луком и укропом. Можете добавлять любые любимые специи. К грибам я кроме соли и перца никогда не добавляю другие специи. По мне они перебивают аромат грибов. Но если вам хочется добавить какую нибудь травку для аромата - басуйте! Дело вкуса. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91264
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
