1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Жареная картошка с вешенками на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Eliza
Ингредиенты
- свежих грибов 300 гр
- крупных картофелин 5-6 шт
- крупная луковица 1
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовим все ингредиенты. Картофель очистить от кожуры, промыть. Вешенки срезать от общей грибницы, так же срезать уплотнения на ножке. Промыть и сложить в дуршлаг.
2
Картофель порезать в произвольном порядке и отварить 3-4 минуты в кипящей, чуть подсоленной воде.
3
В это время порезать лук, обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде.
4
К луку добавить грибы, нарезка произвольна. Добавить специи, посолить. Когда вода выпариться, переложить в другую посуду.
5
Ошпаренный картофель переложить на сковороду и жарить до готовности. Немного подсолить. За 10-15 минут до готовности картофеля добавить обжаренные грибы. Добавить специи при необходимости.
6
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98683
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
