
Жареная картошка с вёшенками и сливками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лада 🌳
Получается нежнейшая и ароматнейшая картошечка...
Ингредиенты
- картофеля ~1,2-1,5 кг
- вешенки или шампиньоны 350 гр
- луковица 1 шт
- чеснока 3-4 зубчика
- сливок 300-350 мл
- Зелень
- Соль, перец
- Подсолнечное масло для жарки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Готовим сливочную смесь для заливки: мелко рубим зелень, выдавливаем чеснок, заливаем сливками и даём настояться 10-15 минут для раскрытия аромата.
2
Обжариваем в подсолнечном масле грибы с луком до готовности.
3
Отдельно жарим до полуготовности нарезанный соломкой картофель.
4
Соединяем картофель с грибами, добавляем по вкусу соль, перец и заливаем сливочной смесью.
5
Тушим на среднем огне до готовности ~5-7 минут.
6
Все гениальное просто 🤷🏻♀️приятного аппетита ❤️



4.95869
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями