Выпечка Пицца

Мини пицца

Name: Мини пицца
Yield: 7-8 порций
Ingredients: тёплой воды; тёплого молока; сухих дрожжей; сахара; соли; сливочного масла; муки; Подсолнечное масло; Соус + начинка; Томатная паста; Майонез; Огурцы маринованные; Сыр; Колбаса докторская

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна

Пицца на воздушном тесте

1 ч

7-8 порций

Ингредиенты

тёплой воды 200 мл

тёплого молока 100 мл

сухих дрожжей 6 г

сахара 2 ч.л

соли 1/2 ч.л

сливочного масла 50 г

муки 470 г + -

Подсолнечное масло

Соус + начинка

Томатная паста

Майонез

Огурцы маринованные

Сыр

Колбаса докторская

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В тёплую воду добавляем тёплое молоко, сахар и сухие дрожжи, перемешиваем накрываем и ждём когда опара будет готова.

После в опару добавляем сливочное растопленное масло, соль, муку (зависит от сорта, производителя, может больше, может меньше чем указано) замешиваем тесто, оно должно быть мягким, смазываем растительным маслом, накрываем и даём подняться.

Далее делам на 7-8 шариков, кладём на противень, руками растягиваем тесто в лепёшки, смазываем соусом.

Нарезаем колбасу и огурцы кубиками, выкладываем на лепёшки, сыр на трем и посыпаем. Ставим в духовку при 180° на 20 мин.

...