Куриные ножки на картофельной подушке🍗

Name: Куриные ножки на картофельной подушке🍗
Ingredients: Куриные окорочка; Аджика в банке; Соль; Картофель; Лук репчатый; Приправа "Хмели-сунели"; Зелень сушеная; Сметана 20%; Чеснок; Фольга

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥

Любим готовить курочку таким способом, чтобы картошка была под курочкой. И от этого она...

Ингредиенты

Куриные окорочка
Аджика в банке 1 ч л
Соль
Картофель
Лук репчатый
Приправа "Хмели-сунели"
Зелень сушеная
Сметана 20% 200 гр
Чеснок 4 зубчика
Фольга

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В нашем случае готовим окорочка от домашней курочки, поэтому я их оставляю промариноваться подольше, если это магазинные - то можно готовить сразу. Смешиваем сметану с аджикой и зеленью. Ножки разрезаем пополам, солим, посыпаем Хмели-сунели и затем хорошенько их промазываем сметаной с аджикой. Пока ножки маринуются, картофель почистить и порезать дольками. Посолить, добавить к картофелю приправу, лук, чеснок и зелень. Заправить тоже сметаной. Выкладываем нашу картошечку в форму для запекания.

На верх картофеля выкладываем замаринованные ножки.

Укрываем форму для запекания фольгой. И ставим в духовой шкаф при 220 С на 1 ч 15 м, (так как у меня курица домашняя - то я увеличила это время в 2 раза).

После этого форму достаём, снимаем Фольгу, ножки хорошо поливаем вытопившимся соком и опять ставим в духовку до подрумянивания ножек минут на 15-20. И теперь наши ароматные, нежнейшие ножки и картошечка готовы! Приятного аппетита.😊